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制茶传承(郑凌娜)文化传承特色

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发表于 2014-6-15 17:20:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
公元1725年,铁观音开源入世,随后渐渐盛行于中华大地。今铁观音以其独有的品味魅力,入选中国四大茗茶,弘扬于海内海外。因为铁观音形如贵妃,汤如西子,甘如貂蝉婉约,味如昭君素雅,所以对其情有独衷者甚多,闻其名而欣然接受铁观音者更多。但是也正因如此,目前市面上借铁观音之名以次充好者,虚抬铁观音价格者,为谋暴利而混乱铁观音本质者与日俱增,使越来越多本已倾心铁观音者望而却步。


如上所述,安溪茶农年轻一代在承继祖上植茶制茶的同时,也在反思,倘若铁观音买卖在市场上继续混乱不堪,最终铁观音也将被市场所淘汰。因缘际会,本村茶农年轻一代在一次品茶会时,吐露心声,集思广义谋求发展之道。茶农年轻一代同感以前茶农前辈只在保持铁观音本质,提升铁观音品位上下功夫,认为在市场经济的大背景下,还应创新铁观音销售模式,改变以往铁观音销售上的缺陷——销售链条长,销售环节多:最后面对广大茶友茶叶都是转经几手的茶叶,更有甚者,在转手过程中对铁观音茶叶做化学加工,令铁观音原本香韵色全无。积缘于此,铁观音产销一体模式应运而生,以联合本村产茶大户(现有绿色生态茶园基地),采用产业联合,产销结合的做法,集植茶、制茶、售茶一体化,通过网络直销的方式,把第一手保有铁观音瑰丽本色的高品质铁观音,仍以比市场价更低的茶农价格提供给广大客户,从而把铁观音以往销售中间环节中的价格水份最大限度的让利给天下茶友。 现如今,在广大茶友的支持下,为了更好为每位茶友服务,我们选择快递行业正规化的安溪给购买茶叶的茶友进行配送,保证个人资料的保密性,确实做到为每个客人的信息安全负责,并在配送中心进行售前售后服务,认真细致地为每个茶友服务。现在制茶传承已经确立起茶园基地——生产作坊(车间)——配送中心——服务中心一体化产业模式。

制茶传承将始终以“勤于耕茶,精于制茶,诚于售茶”为发展理念,发扬铁观音仁爱和谐的内涵,为铁观音茗茶能经久不衰献上绵簿之力。

制茶传承将始终以“勤于耕茶,精于制茶,诚于售茶”为发展理念,发
扬铁观音仁爱和谐的内涵,为铁观音茗茶能经久不衰献上绵簿之力。
制茶传承淘宝网店:http://shop57824565.c917.com/
联系电话:13860161148 郑凌娜 也是小郑本人QQ和微信号码
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发表于 2014-11-16 01:14:43 | 显示全部楼层

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